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菠萝派的做法是什么(超简单的菠萝派做法,酥酥脆脆超好吃)

时间:2025-02-02 04:27:12

没有什么可说的,既简单又好吃,厨房小白也能轻松get

用料

  • 黄油 25克
  • 蛋挞皮 10个
  • 蛋黄液 适量
  • 白砂糖 40克
  • 菠萝 200克
  • 白芝麻 适量

做法步骤

1、与取菠萝肉200克,切成碎一点的小丁

2、放入碗中,然后加入40克白砂糖,腌制十分钟。

3、然后倒入不粘锅中,小火炒至水分变干

4、加入25克黄油,

5、炒至黄油完全被吸收。

6、倒入碗中放凉备用。

7、蛋挞皮提前从冰箱取出室温放置五分钟,然后把锡纸托去掉。

8、把馅料盛入蛋挞皮中

9、像包包子一样把口捏紧

10、用叉子把边缘部分压一下。

11、刷上蛋黄液割上口子

12、上面再撒一点白芝麻点缀。

13、烤箱提前十分钟预热,上下火180度烘烤20分钟左右 ,温度和时间仅供参考,还是要按自家烤箱脾气来。

14、其实以后放凉就可以开吃了,热的时候吃菠萝会稍微有一点酸。

15、喜欢的话就试试吧,这是非常简单,非常好吃,强烈建议大家试一下。