百科知识

一绝干豆腐的做法图解（做干豆腐，只需记住这2个窍门）
2025-02-20 08:21:35

做干豆腐，只需记住这2个窍门，不管炒还是拌，都又滑又嫩又入味！【准备食材】：干豆腐猪肉尖椒葱香菜1.清洗干豆腐，干豆腐属于豆制品，所以会有一股豆腥味，影响口感，教你2个去除豆腥味的小窍门：第一种，冷水中加盐搅拌化开后，放入干豆腐浸泡10分钟，捞出后切成自己所需的丝或块后，再放入凉开水中浸泡5
电脑电池怎么拆维修（更换笔记本电脑电池的方法）
2025-02-20 07:23:20

更换笔记本电脑电池，基本上没有难度，但好多笔记本电脑电池芯片上都有自锁电路，一旦你剪掉电池上的导线，芯片会自锁，你即使焊上新电池，也不能正常工作。知道这个道理以后，我们只要在剪掉旧电池连接线之前，先用临时导线把新电池和电路板上的对应焊点先焊上，再剪掉旧电池的焊接线，然后把原来的焊接线焊到新换上的电池
白凉粉是啥做的（白凉粉的做法）
2025-02-20 05:41:03

制作白凉粉的步骤如下：1. 材料：选择高质量的淀粉和纯净水，可以是玉米淀粉、土豆淀粉或绿豆淀粉。2. 制作过程：将一定比例的淀粉和纯净水混合，倒入大碗中，用搅拌器将其搅拌均匀。接着，将大碗放在火炉或电磁炉上，加热并不断搅拌，直到淀粉完全溶解在水中，形成了一种白色的粘稠液体，也就是我们所说的白凉粉。3
草鱼最好吃的家常做法大全（草鱼换个方法更加入味）
2025-02-20 04:08:12

8月以后多吃鱼，学会这种做法，鱼块不散更入味，尤其孩子要多吃小时候大人常说小孩多吃鱼聪明，的确是常吃鱼对儿童大脑发育有帮助，因为鱼肉营养价值非常高，鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，儿童经常吃鱼肉对智力发展有很大帮助，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比较长。入秋以后的鱼越来越
一个鸡蛋多少克（买鸡蛋时买盘装的好，还是买散装的好？）
2025-02-20 01:52:04

一个鸡蛋有多重？hello朋友们大家好！鸡蛋是我们比较常吃的一种菜，很多人都喜欢吃。但是你知道一个鸡蛋，我们平常买的这样的鸡蛋，一盘有三十个的这种鸡蛋，一个鸡蛋到底有多重，可能很多人都不知道。今天我买了一个电子秤，今天我们就来称一下，给大家了解一下，到底我买的这种一盘一盘的鸡蛋，一个鸡蛋到底有多重，
生蛋拌饭最正宗的做法（简单快捷的生鸡蛋拌饭是日本人的早餐）
2025-02-19 08:04:21

生蛋拌饭是日本人非常喜爱的一道料理，它可是日本人经常吃的一道简便早餐，听起来是不是特别不可思议！一个生鸡蛋、一碗热腾腾的米饭，几滴甜口酱油，几分钟就能做好，三五分钟吃完就可以上班去啦~小主们是不是都觉得日本人爱吃的东西总是带着一丝奇怪和独特呢，每个民族都有自己的饮食习惯，不认可也没关系，可以来学习、
怎么切肉丝才好吃又嫩（肉丝想要滑嫩入味，一定要这样处理）
2025-02-19 06:34:49

香辣肉丝是一道非常下饭的家常菜，做法也不算复杂，主要以瘦肉为主料，然后加入盐，味精，胡椒粉，料酒，酱油，通过烹饪制作而成。今天就为大家分享一道，香辣肉丝的家常做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。【香辣肉丝】1.首先，我们准备一下食材，猪瘦肉300克，先切成3毫米左右的薄片，然后把切成片的猪肉整齐的码在一
蒲公英叶子怎么吃效果最好（美食之蒸蒲公英叶）
2025-02-19 04:57:42

初秋的蒲公英叶子嫩嫩的，摘好洗净控水，先拌油后拌盐，再加小麦面粉揉，团成团，上锅蒸20分钟。蒲公英功效作用蒲公英为菊科、蒲公英属多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英具有清热解毒、利尿通淋、强壮骨骼等功效。1、清热解毒蒲公英性寒，具有清热解毒的
排骨胡萝卜汤做法（连喝三碗都不够！）
2025-02-19 03:16:20

今天给大家带来了山药玉米胡萝卜排骨汤营养健康，好喝到连锅端走。食材:500g排骨(用精排比较嫩)一把葱,5片生姜片(焯水后用)5片生姜片(切丝煲汤用)1勺料酒，1根玉米半根胡萝卜，半根山药清水(焯水用)，开水(煲汤用)做法: 1. 把500g排骨洗干净冷水下锅+1把葱+5片生姜+1勺料酒煮开关火，
萝卜炖牛肉汤家常做法（冬季进补要多喝汤，暖心暖胃又暖身）
2025-02-19 01:40:41

今天推荐六款适合一家人喝的滋补营养汤，暖心暖胃又暖身，冬季给家人安排起来，滋补营养提高免疫力，常喝身体好。具体的做法步骤整理在下方了，学会了就试着给家人安排起来吧。一、板栗红枣鸡汤准备食材：鸡肉，板栗，红枣，姜片，枸杞子。做法步骤：1、鸡肉清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，煮开后撇掉浮沫，然后捞起来控
冰激凌蛋糕做法教程～
2025-02-18 06:24:25

冰凉，丝滑，香甜萦绕你的舌尖，触动你的味蕾，爽！奥利奥莓香冰激凌蛋糕，带给你别样的清爽……太好吃了！这个夏季，可不能让她缺席。杯装、碗装、盒装，纵使她不停地换装，也依旧是她，是她，是她，就是她，还等什么呢？行动起来吧，做一款美美哒冰激凌蛋糕犒劳自己吧！6寸蛋糕食用材料：一、奥利奥底奥利奥碎(80g)
油炸花生米的正确做法（又酥又脆放一周都不回潮）
2025-02-18 04:48:03

30年大厨，教你油炸花生米的正确做法，又酥又脆放一周都不回潮花生米是一种比较常见的食材，既可以生吃，也可油炸，可炒、可煮，无论哪一种花生米的做法，都非常受人们所欢迎。油炸花生米，可以说是男人们最爱吃的一道下酒菜了，花生米经过油炸后，吃起来酥脆可口，风味独特，既可以当做下酒小菜，又可以当小零食吃，无论
草莓和牛奶的做法大全（草莓牛奶布丁❗️饭后自制小甜品）
2025-02-18 03:43:26

用料纯牛奶 245毫升白糖 20克白凉粉 20克草莓 4个奥利奥饼干 2块做法步骤1、草莓牛奶布丁，口感爽滑，奶香浓郁2、制作简单，一学就会3、准备纯牛奶一袋，白凉粉20克，白糖1勺，草莓4颗，奥利奥饼干2块4、先把草莓切片放入两个小容器中，奥利奥饼干去除中间的夹心，压碎5、小奶锅中倒入纯牛奶一袋（
菜疙瘩的家常做法大全（家庭美味菜疙瘩简单易做）
2025-02-18 01:26:51

1.小白菜摘洗干净，切细丝再稍微剁细一点。2.白菜沫装入盆内，加两勺盐用手拌匀，腌一分钟，挤出多余水分。3.白菜沫再加少许盐，十三香，一小碗干面粉，用手搅拌均匀，然后使劲的搓，多搓一会，这样做出来的菜疙瘩比较劲道。4.搓好的菜絮揉成菜团，案板多撒干面粉，把菜团擀开，擀成一公分厚的片，切成菱形块。5.
蒜蓉粉丝怎么做好吃（送您蒜蓉粉丝做法，简单美味）
2025-02-18 00:42:21

蒜蓉粉丝用料：粉丝2把，大蒜8瓣，蚝油2勺，葱花适量，小米辣3个，生抽1勺蒜蓉粉丝的做法：准备食材：粉丝用开水泡软（粉丝是2把，图没拍出来）两三分钟左右就可以了蒜扒皮小米辣、葱洗净粉丝泡好后切开蒜切蒜蓉（我是捣碎的）加入两勺蚝油拌匀葱切段小米辣切段锅内热油，放入蚝油泡的蒜蓉爆锅小炒几下放入一半的小米
家庭自制蛋糕电饭煲怎么做（想吃蛋糕只需一个电饭锅在家自己就可以做）
2025-02-17 06:26:06

准备所需的食材：鸡蛋：4-5个牛奶：50克食用油：40克低筋面粉：70克白糖：50克柠檬：半个操作步骤1：准备两个碗，其中一个装蛋白的碗必须无水无油，打鸡蛋把蛋黄和蛋清分离。蛋黄的碗里加入牛奶用筷子、打蛋器(电动的低速就可以)搅拌均匀。步骤2:准备好油和面，面要细腻的那种，把油稍微加热，出现一点点纹
轻乳酪芝士蛋糕的做法（轻乳酪芝士蛋糕简单零失误）
2025-02-17 04:51:14

轻乳酪芝士蛋糕，在戚风的基础上增加了奶油奶酪，但也是靠蛋白的打发来保持蛋糕的蓬松，口感比戚风更是绵密细腻、奶酪味充足、口感轻盈，冷藏之后配上热咖啡或可可，风味十足。很多烘焙新手总是感觉糕点类的做法很难，尤其是戚风蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪（芝士）蛋糕，做法简直跟天书一样。其实这都是大家的主观印象，对于今天
冰淇淋做法家庭版简单（想吃冰激凌在家做，软硬适中无冰渣）
2025-02-17 04:03:42

人间芳菲四月天，天气渐暖，对凉的冷饮开始无抵抗力了，尤其是甜软的冰激凌，闲来无事的时候，在家做点，冻冰箱里，想吃的时候，提前取出，回一下温，就能非常满足的大口挖着吃了，去外面买，还要个来回呢，自己做些，想吃取时都能取，比出去买都要快，更为关键的是自己做的纯天然，无添加，热量也会低上很多，不用担心身上
枣庄辣子鸡的做法教程（山东枣庄辣子鸡详细制作流程）
2025-02-17 02:29:37

一，准备食材:宰杀洗净的小公鸡一只约3斤重。二，辅料:鲜生姜180克、大葱100克、大蒜子100克、干辣椒100克、薄皮青椒100克、香菜50克、红花椒5克、青麻椒5克、八角4克。三，调料:米醋200克、鲜酱油50克、老抽10克、盐适量、味精适量、高汤1500克、混合油250克(熟猪油100克+花生
紫菜豆腐汤的做法教程（紫菜豆腐汤的详细制作教程）
2025-02-17 00:54:02

紫菜豆腐汤作料：虾米 25 克（1 安士）油 1 汤匙鸡清汤 1 罐（375 克）＋水共 3 杯生粉 1汤匙软豆腐半块约 180 克（6 安士）紫菜 4 片（9×20 厘米）鸡蛋 2 只打散葱1 棵切粒调味料：盐 1／ 2 茶匙（或适量）胡椒粉少许麻油 1 茶匙准备：豆腐切成细条，约 1／2×1／2
番茄肉酱意大利面家常做法，爽滑劲道又解馋
2025-02-16 05:21:43

意大利面、牛肉、西红柿、黑胡椒粉/酱、螺丝椒、洋葱、常用调料等1、做饭之前先把配菜准备好，螺丝椒切丝（或者你喜欢吃的，当地的辣椒都可以），西红柿切碎，牛肉先解冻。2、洋葱切条。牛肉切片或者切条需要提前腌制一下。腌制时加入一小勺生抽酱油，少许黑胡椒粉，料酒少许，也可以加入一点点的淀粉。搅拌均匀。3、这
南瓜饼可以用面粉做吗不用酵母（南瓜饼要发酵吗？）
2025-02-16 03:56:45

南瓜饼要发酵吗？真OUT，跟我学做象形南瓜饼，比饭店的还好吃有朋友问我做南瓜饼要发酵吗？我愣了一下，为什么要发酵呀？南瓜饼不用面粉呀，它用的是糯米粉，糯米粉是不需要放发酵粉的，自然就不需要发酵了。如果用面粉做，就要加酵母粉发酵，那就做成了馒头包子了，而不是南瓜饼小点心哦。南瓜饼，我相信大家都吃过，在
电饭锅蛋糕简单做法大全（零失败的电饭煲蛋糕）
2025-02-16 03:16:38

很多朋友跟我私信说，想要自己做蛋糕吃，可是又怕花大几百买了烤箱闲置，就想电饭煲来试试，查阅了很多材料，看很多人都把蛋糕烤成了“饼”，电饭煲做蛋糕真就那么难成功吗？不试试怎么会知道，我来替你们试试，结果令人很意外，竟然成功了！！！还非！常！好！吃！必定要说缺点的话便是没有烤箱做出来的戚风高~可是口感细
香蕉怎么炸好吃又脆皮（脆皮香蕉多加一步，香蕉个个金黄酥脆）
2025-02-16 01:20:18

【食物油炸，最成功的变身“脆皮香蕉”，好吃到停不下来】任何食物经过油炸，好吃到程度都要乘以10，而香蕉更是“口味变身王者”，口感香甜软糯的香蕉，将它剥皮切成段后，裹上一些特殊的食材，最后经过油炸炸制，就俨然变为一款酥脆到爆炸的精品小零食，周末宅在家，看书，喝茶，追电视剧，看电影，都可以备起来了~有很
胡萝卜炖排骨的做法（每次做这道胡萝卜土豆炖排骨）
2025-02-16 00:38:06

我们家爱吃肉，隔三差五就要做一次，家里剩了半根胡萝卜和一个土豆，做个土豆炖排骨，满足家人的味蕾用料排骨 500g胡萝卜一根土豆 1个料酒适量白砂糖或冰糖适量葱段半根蒜 2瓣姜 6片八角适量香叶，桂皮适量老抽 1勺盐适量做法步骤1、首先咱们把买回家的排骨用清水洗干净，然后冷水下锅，放一点
土豆能做什么美食（土豆这么做巨简单巨鲜美！）
2025-02-15 05:51:34

香辣土豆块。香辣土豆块这样做，我家一周吃七次都不够，而且不用蒸、不用煮，直接炝油放进空气炸锅几分钟就好，·土豆洗净切小块，油热倒入锅内小火慢煎，煎至两面金黄倒入铺好洋葱丝的空气炸锅内。·接着撒上一撮辣椒面、少许孜然粉、少许黑胡椒，点开按钮设置15分钟。在这过程中一定要给土豆翻个身，铁子们记得点赞评论
汤圆制作教程（汤圆多放一样，个个流沙，真好吃）
2025-02-15 04:27:19

多加一样，汤圆个个流沙，真好吃【所需的食材】主材：糯米粉适量。辅材：花生少许、白芝麻适量、白糖少许、肥猪肉适量、食用油少许。【开始做流沙的花生芝麻馅汤圆】1、我们在这里应该多加的一样就是熬出来的猪油，自己熬出来的猪油不仅带着一点水分，并且也是做汤圆馅料的天然食材，这样做出来的花生芝麻馅的汤圆就不会发
腊肉怎么做才能软烂好吃（腊肉炒之前做2步，软嫩鲜香）
2025-02-15 03:20:36

每年做好的腊肉，主要都是过年吃，以及正月里待客了。腊肉软嫩鲜香，主要的做法是蒸、炒。炒腊肉是比较简单的，最能激发出腊肉的香味，不管和什么食材一起炒都很好吃。腊肉怎么炒呢？直接切成片炒吗？那样炒出来的腊肉会又干又硬，就像嚼树皮一样，一点也不好吃。而且腊肉是比较咸的，如果直接炒，就会咸得吃不成。所以，腊
馄饨的包法大全（小馄饨包法这么多，不要说自己不知道怎么包馄饨啦）
2025-02-15 01:40:58

小馄饨产自北方，是北方有名的一种小食，用薄薄的饺子皮包上喜欢的馅，然后煮熟即可食用。小馄饨虽然产自北方，但在传入南方之后，南方馄饨在原馄饨的基础之上进行了许多改良，现在市面上小馄饨的种类有很多，分类的标准除了馄饨馅的不同，还有做法的不同和形状的不同。以馅的不同来分类，可以分成纯肉馄饨鲜虾馄饨纯素馄饨
家常菜淡菜干的做法大全（用淡菜炖汤比鲍鱼鲜，价格低廉被人嫌弃）
2025-02-15 00:33:50

话不多说，我们就一起接着往下看看这次的淡菜干炖排骨到底是如何制作的吧。【所需食材】：淡菜干、排骨、香菇、生姜、食盐、味精【制作方法】：1、根据自己和家人的需要提前在市场上购买好家中缺少的食材，我将去年姐夫送给我的淡菜干取出来制作这次的淡菜干炖排骨。2、准备好淡菜干后，我们将其放进提前备好的温水中浸泡